arature di primavera
di Alfio Bessone – Si avvicina il momento di arare la terra. Per seminare, quassù c’è ancora tempo, è meglio aspettare che le temperature aumentino un pochino. E anche per le patate è ancora presto. Ma di lavorare il terreno ormai è proprio ora. Ho passato tutta la settimana a spargere letame nei campi. Concime vecchio [...]
Primi lavori di stagione
di Alfio Bessone * Il sole di questi giorni ha portato via l’ultima neve. I pendii esposti a sud, anche sopra i 1000 metri, sono puliti. Qualche chiazza bianca qua e là, ma si può già cominciare a lavorare. Le piante da frutto sono già state potate, e i tagli nel bosco sono quasi al [...]
